بسم الله الرحمن الرحيم
الرابطة الببتيدية peptide bond
الرابطة الببتيدية peptide bond
هو نوع من الترابط الكيميائي التساهمي القوي بين مجموعة أمين (NH2) لحمض اميني ومجموعة كربوكسيل (COOH) لحمض أميني آخر لتكوين رابطة ببتيدية (-CO-NH-) بعد نزع جزيء ماء .
يطلق لفظ ثنائي الببتيد على الحمضين الامينيين التي تربط بينهما رابطة ببتيدية واحده ، وثلاثي على ثلاثة احماض تربط بينهما رابطتين ..... وهكذا .أما لفظ بولي ببتيد فيطلق على العدد الكبير من الاحماض الامينية المرتبطة بروابط ببتيدية عديدة.
خصائص الرابطة الببتيدية :
2.الزوايا بين الروابط وأطوال هذه الروابط تكون ثابتة .
فإن الدوران الحر حول هذه الرابطة يكون محدودا ، وبذا تقع جميع الذرات في نفس المستوى . نتيجة لذلك يوجد احتمالين لووجود متشاكلين (Isomers) الأول ترانس trans حيث يكون اتجاه O و H عکسی على طول خط مستقيم والثاني سيس Cis حيث O و H يكونان في نفس الاتجاه . المتشكل ترانس هو الأكثر شيوعا في البروتينات نظراً لثبات تركيبه .
1. جميع الذارات المكونة لها( CO-NH-)تكون مسطحه أي تقع في مستوى واحد نظراً لتأرجح الكترونات باي في مجموعة الكربونيل وفي الرابطة بين C و N. 3.نظرا لوجود الخاصية الجزيئية للرابطة المزدوجة : O=C-N-H = O-C=N+-H